ご飯
みそ汁(いんげん・えのき・もやし)
肉じゃが
きゅうり
茄子とピーマンの揚げ漬し
冷奴
肉じゃがは、昨日ののこりもの。お肉がほとんど残っていなかったので、単なる「ジャガイモの煮物」になっていました。
きゅうりは、軽く塩もみした後、マヨネース・アンチョビでうまみを足してみました。
冷奴は梅肉を乗せてみたら、いけました。
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