2012-09-13から1日間の記事一覧

9月12日の晩御飯

ご飯 みそ汁(えのき・油揚げ・もやし) 肉じゃが カボチャサラダ きゅうり 納豆暑くて、煮物の気分ではなかったのですが、今日は訳があって肉じゃがを作ることになりました。人が見ている前で料理をする、という珍しい体験をさせてもらいました。 カボチャ…

9月13日の晩御飯

ご飯 みそ汁(いんげん・えのき・もやし) 肉じゃが きゅうり 茄子とピーマンの揚げ漬し 冷奴 肉じゃがは、昨日ののこりもの。お肉がほとんど残っていなかったので、単なる「ジャガイモの煮物」になっていました。 きゅうりは、軽く塩もみした後、マヨネース…