７月６日の晩御飯
ご飯
そば
みそ汁（豆腐・えのき・白ブナシメジ）
サラダ（キャベツ・きゅうり・トマト）
豚肉ともやしの炒め物
今日は、息子が
「今日の晩御飯は、白いご飯とみそ汁とサラダだけでいいの」と言い出しました。
どうやら、おかずが多いと、デザートまでたどり着けないので、おかずをなしにしてほしいが故の訴えだったようです。
「わかった。」と、言いながら炒め物を作り、出すときに「いらないなら食べなくていいよ」とちょっと意地悪を・・・。
当然、食べました。
サラダのドレッシングは、オリーブオイル・酢・アンチョビ・桃屋のニンニク。
炒め物は、豚バラ・もやし・玉ねぎ・ピーマン。味付けは、焼肉のたれと仕上げに醤油をちょっと。
実は、ご飯を炊くのを失敗し、後でそばを湯がいて食べました。
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