６月１８日の晩御飯
昨日、買い物の時、あさりを購入。みそ汁にするつもりだったのが、味噌を切らしていたので、クラムチャウダーにしてみました。
ニンジン・ジャガイモを細かく刻み、煮込んで、あさり・牛乳・クリームシチューの素（ルー）を入れて、完成。
サラダは、畑からレタスを収穫してきて、サラダにするつもりだったのですが、試しに一口レタスを食べてみると、何とも言えない苦みが・・・・。
飲み込むこともできず、そのままベッと捨ててしまいました。
なので、冷蔵庫に残っていたきゅうり・プチトマトとサラダ用葉っぱの詰め合わせで作りました。
ドレッシングは、マヨネーズ・刻みオリーブ・ツブマスタード・塩・胡椒・オリーブオイル・酢。
鶏ムネグリルは、１週間ほど漬かっていた物。十分味がしみていました。
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