４月９日の晩御飯
カレーライス
みそ汁（えのき・油揚げ・かぼちゃ）
アボカドスライス
レタス・エリンギ・ソーセージのサラダ
カレーライスは、普通に人参・ジャガイモ・玉ねぎ・豚肉。
息子がカレーが食べたいというので、保育園で覚えてきた歌の通りに作った。
バナナが食べたいというので、カレーの中にいれてしまった。
アボカドは、我が家の定番で醤油をかけて食する。
先日の買い出しで嫁がレタスを買っていた。これは、サラダを作れ、という指示だと判断。かなり久しぶりにレタスのサラダを作った。ドレッシングも作ろうかと思ったのだが、息子が「冷蔵庫にこの前、お母さんが使ったドレッシングがあるよ」というので、見たら本当にピエトロのドレッシングがあった。そのままだと甘すぎたので、からしを入れて味を微調整。
一人で作れば、調理時間２０分ほどなのでしょうが、息子の「お手伝い」のおかげで、１．５人力。時間も１．５人力・・・・。
