４月７日の晩御飯
みそ汁（もやし・えのき・油揚げ）
ちかの素揚げ
エリンギの春雨炒め
うどん
週末は、１週間の食材の買い物へ出かけます。
今日は、シシャモににた魚のちかが半額で売っていたため、購入。
料理の仕方がよくわからなかったが、骨まで食べたかったので、ゆっくりと時間をかけて素揚げしてみた。めったに見ない魚だけど、
エリンギの春雨炒めは、息子が調味料の袋を見つけ出し、リクエストされたため、作ってみた。いわゆるメニュー調味料は書かれている量の倍の具材を入れて、ちょうどよい塩見になった。
うどんは、ぶっかけうどんにうにひしおをかけたかったので、親はそれを。
息子はうにひしおがだめなので、嫁が焼うどんをつくってやりました。（焼うどんの写真はありません）
