ご飯 みそ汁（油揚げ・ぶなしめじ・もやし） きゅうりの塩麹漬 豚肉の塩麹漬グリル ニンジンのグラッセ嫁が塩麹の作り方を習ってきた。 で、 「塩麹が完成したから、使え」 との指令が・・・・というわけで、塩麹漬が2品。 豚肉もキュウリも4時間ほど漬けて…

ご飯 みそ汁（かぶ・ラディッシュ・えのき・油揚げ） きゅうりとわかめのおひたし 鶏肉のカチャトラみそ汁のかぶ・ラディッシュは畑から。ラディッシュはあと4個ぐらい。明日でたぶん終了。 きゅうりとわかめのおひたしは、白だしと桜エビをかけた。白だしは…